Овощные роллы из лаваша: легкая закуска
Для приготовления роллов из лаваша ты можешь использовать любой крем сыр, типа филадельфия. Также можно приготовить соус для роллов из густой сметаны или использовать домашний майонез. Ты можешь дополнить рецепт любой зеленью, а количество чеснока корректируй по своему вкусу. Эту закуску нужно подавать сразу после приготовления, иначе лаваш размокнет.
Как приготовить овощные роллы из лаваша
- Капусту тонко нашинкуй, посоли и поперчи по вкусу и перемешай. Помидоры нарежь ломтиками, смешай в миске крем сыр с пропущенным через пресс чесноком.
- Выложи на стол льняное полотенце, сверху выложи лаваш и равномерно намажь крем сыром, затем выложи листья салата, капусту и ломтики помидоров. При помощи полотенца сверни рулет, нарежь порционными роллами и сколи их зубочистками.