Роллы из лаваша с лососем и авокадо: оригинальная закуска
Для приготовления закусочных роллов из лаваша подойдет любой сливочный сыр, типа филадельфия. Количество ингредиентов ты можешь корректировать в зависимости от размеров лаваша. Помидоры лучше всего выбирать плотные и не сильно сочные, чтобы они не потекли.
Как приготовить роллы из лаваша с лососем и авокадо
- Выложи сливочный сыр в миску, добавь пропущенный через пресс чеснок, поперчи по вкусу и перемешай. Нарежь лосось, помидоры и очищенные плоды авокадо тонкими ломтиками, сразу сбрызни авокадо лимонным соком. Выложи на стол полотняное полотенце, сверху выложи лаваш и равномерно намажь чесночным сыром.
- Равномерно распредели поверх сыра листья салата, затем ломтики лосося, помидоров и авокадо. При помощи полотенца аккуратно сверни рулет, сложи на тарелку и отправь на 30 минут в холодильник. Настоявшийся рулет нарежь на порционные роллы и сразу подавай.