Шоколадный мусс с авокадо: нежный десерт
Нежный и прохладный шоколадный мусс с авокадо – отличный домашний десерт, который понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого мусса важно выбирать мягкие, даже чуть переспевшие плоды авокадо, чтобы консистенция мусса была без крупинок. Количество меда и какао ты можешь скорректировать по своему вкусу, а вместо лимонного сока можно использовать апельсиновый. Благодаря отсутствию яиц и жиров этот десерт подойдет даже следящим за фигурой людям.
Как приготовить шоколадный мусс с авокадо
- Авокадо очисти от кожицы, удали косточки, нарежь мякоть кусочками и сложи в блендер. Взбей до однородности. Добавь ванильный сахар, щепотку соли, мед и лимонный сок, снова взбей.
- Продолжая взбивать постепенно добавь какао порошок, затем взбивай еще одну минуту. Готовый мусс выложи в стаканы или формы для подачи и убери в холодильник на 30 минут.
