Теплый салат с запеченным лососем и брокколи

11.09.2017

Оригинальный салат с запеченным филе лосося, брокколи и зеленью – отличная идея для легкого и полезного ужина.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

300 г филе лосося 300 г брокколи небольшой пучок салата 1 синяя луковица 1 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. зернистой горчицы соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Для приготовления этого вкусного салата ты можешь использовать как свежую, так и замороженную брокколи. Рыбу перед приготовлением нужно замариновать на 15 минут, не увеличивая это время, иначе филе будет разваливаться.

Как приготовить салат из лосося с брокколи

Филе лосося натри солью и перцем по вкусу, сложи в миску и добавь столовую ложку лимонного сока, столовую ложку масла и соевый соус, перемешай и оставь на 15 минут. Затем заверни в фольгу и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Пока запекается рыба обжарь до мягкости брокколи на оливковом масле. Смешай в чашке оливковое масло с оставшимся лимонным соком, горчицей и солью и перцем. В подходящий салатник порви руками листья салата, добавь брокколи и тонко нарезанный лук. Готовое филе лосося поломай кусочками и добавь в салат. Перемешай и полей соусом.

Предыдущий пост

Фаршированные запеченные баклажаны с ветчиной и яйцом

Следующий пост

Запеченные фаршированные помидоры с яйцом и сыром

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё