Домашняя аджика с помидорами и болгарским перцем

домашняя аджика
Ароматная и пикантная домашняя аджика – замечательное дополнение ко множеству мясных блюд.
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Приготовление домашней аджики не займет много сил и времени, а ее яркий пикантный вкус и аромат будет радовать тебя всю зиму. Этот рецепт является базовым, поэтому количество перца чили ты можешь корректировать по своему вкусу, а так же дополнить аджику различными пряностями.

Как приготовить домашнюю аджику

  1. Помидоры, болгарский перец и чили пропусти через мясорубку, выложи в кастрюлю и туши на медленном огне 40 минут. Добавь соль, сахар, уксус и растительное масло, туши еще 5 минут.
  2. Пропусти через пресс чеснок, добавь в кастрюлю к аджике, перемешай и туши еще 5 минут. Затем разложи аджику в стерилизованные банки и закупорь.
Предыдущий пост
кабачковая икра
Кабачковая икра: любимая классика
Следующий пост
фруктовый салат из апельсина с грейпфрутом
Фруктовый салат из апельсина с грейпфрутом и медово-ромовым соусом

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«МастерШеф 13»: чем участники удивили судей и кто покинул шоу в 16 выпуске

Новый выпуск проекта «МастерШеф 13» был сверхответственным, ведь те, кто выдержал испытание, получал белый китель!
Foodstyle

Все о варке опят: выбор, подготовка и лучшие рецепты с грибами

Выбор, подготовка и лучшие способы варки для здоровья!