Тушеная свинина в томате с консервированной фасолью
Для приготовления этого вкусного блюда мы использовали свинину и белую консервированную фасоль, но также можно приготовить и курицу, а вместо белой фасоли использовать красную.
Как приготовить тушеную в томате свинину с белой фасолью
- Свинину нарежь небольшими кусочками, лук мелко нашинкуй, морковь натри на крупной терке, чеснок измельчи. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь мясо на большом огне, посолив и поперчив по вкусу.
- Когда мясо побелеет добавь лук и обжаривай до румяного цвета мяса. Затем добавь морковь, чеснок и томатную пасту. Убавь огонь до небольшого и обжарь еще 2 минуты. Добавь паприку и консервированную фасоль вместе с жидкостью, перемешай и туши 20 минут.