Куриный суп с брокколи и сельдереем
Для вкусного и сытного обеда отлично подойдет легкий и ароматный куриный суп с брокколи, сельдереем и зеленым горошком.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого легкого супа ты можешь использовать замороженную брокколи и зеленый горошек, а так же дополнить рецепт различными приправами и сухими травами по своему вкусу.
Как приготовить куриный суп с брокколи и сельдереем
- Куриное филе очисти от пленок, сложи в кастрюлю и добавь очищенную луковицу, залей водой, посоли и поперчи по вкусу. Вари на небольшом огне 20 минут. Затем филе выложи на тарелку, а бульон процеди и верни в кастрюлю.
- Картофель и морковь очисти и нарежь кусочками, сельдерей нарежь ломтиками. Отправь овощи в бульон и вари до мягкости, затем добавь брокколи и зеленый горошек, вари еще 10 минут. В конце добавь нарезанное кусочками филе и вари еще 5 минут.
