Куриный суп с брокколи и сельдереем

Для приготовления этого легкого супа ты можешь использовать замороженную брокколи и зеленый горошек, а так же дополнить рецепт различными приправами и сухими травами по своему вкусу.

Как приготовить куриный суп с брокколи и сельдереем

1. Куриное филе очисти от пленок, сложи в кастрюлю и добавь очищенную луковицу, залей водой, посоли и поперчи по вкусу. Вари на небольшом огне 20 минут. Затем филе выложи на тарелку, а бульон процеди и верни в кастрюлю.
2. Картофель и морковь очисти и нарежь кусочками, сельдерей нарежь ломтиками. Отправь овощи в бульон и вари до мягкости, затем добавь брокколи и зеленый горошек, вари еще 10 минут. В конце добавь нарезанное кусочками филе и вари еще 5 минут.