Салат из куриной грудки с цуккини, огурцом и орехами

04.09.2017

Необычный салат из жареной куриной грудки с цуккини, огурцом и грецкими орехами – оригинальное блюдо и для сытного семейного ужина, и для праздничного стола.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г куриного филе 1 цуккини 4 огурца 1 луковица пучок рукколы 50 г грецких орехов соль и перец по вкусу оливковое масло

Отправьте выбранное:

Этот оригинальный салат хорош как в теплом, так и в холодном виде. Мы использовали для приготовления филе соль и перец, но ты можешь дополнить рецепт различными приправами для курицы по своему вкусу.

Как приготовить салат из куриной грудки с цуккини, огурцом и орехами

Разогрей сковороду с оливковым маслом. Натри куриное филе солью и перцем по вкусу и обжарь с обоих сторон до уверенной румяной корочки, затем выложи в тарелку и оставь немного остыть.
При помощи специальной терки нарежь цуккини тонкими полосками, огурцы нарежь ломтиками, лук нарежь тонкими полукольцами, рукколу раздели на листики. Сложи овощи в салатник, посоли и поперчи по вкусу, сбрызни оливковым маслом и перемешай. Выложи сверху нарезанное крупной соломкой филе и посыпь измельченными орехами.

Предыдущий пост

запеканка из баклажанов с помидорами и моцареллой

Запеканка из баклажанов с томатами и моцареллой: просто и вкусно

Следующий пост

Лапша с курицей и овощами: для вкусного ужина

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё