Овощи в духовке с пряными травами и чесноком: для тех, кто следит за фигурой
Запеченные в духовке овощи могут стать идеальным гарниром к мясным блюдам или послужить в качестве основного блюда для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Запеченные в духовке овощи – вкусное, полезное, а главное очень простое блюдо. Мы рекомендуем подавать его к мясу или птице или же использовать как основное блюдо.
Как приготовить овощи в духовке
- Помой овощи. Морковь очисть, картофель порежь крупными кусками, морковь порежь вдоль напополам, у перца удали семена и порежь дольками, цуккини порежь крупными кусками. Головку чеснока порежь поперек на две части.
- В миске смешай оливковое масло, несколько щепоток соли и сухие травы. Переложи все овощи и замороженный горошек в миску и хорошо перемешай.
- Выложи овощи в емкость для запекания и поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность блюда можно проверить по картофелю. При подаче нас стол посыпь овощи измельченной петрушкой.
