Фаршированные яйца с авокадо, пореем и йогуртом

фаршированные яйца с авокадо и пореем
Фаршированные яйца с авокадо, луком пореем и йогуртом – замечательная закуска, подходящая как для легкого ужина, так и для фуршетного стола.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка этого варианта фаршированных яиц в том, что ингредиенты для начинки не разминаются в однородное пюре, а режутся мелкими кубиками. Вместо лука порея ты можешь использовать зеленый лук или зеленый чеснок, в этом случае обычный чеснок добавлять не нужно.

Как приготовить фаршированные яйца с авокадо и луком пореем

  1. Яйца отвари вкрутую, дай остыть, очисти и разрежь вдоль пополам. Извлеки желтки и нарежь кусочками в подходящую миску.
  2. Авокадо очисти, удали косточки и нарежь мякоть кубиками. Лук порей мелко поруби.
  3. Добавь к желткам авокадо, порей и пропущенный через пресс чеснок. Заправь йогуртом и лимонным соком, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и заполни начинкой половинки яиц.
Предыдущий пост
картофельные маффины
Картофельные маффины с курицей и сыром: просто и вкусно
Следующий пост
салат с жареной морковью и черри
Салат с жареной морковью, томатами черри и пармезаном

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

От «Чародейки» до «Паддингтона в Перу»: 7 семейных фильмов, на которые можно пойти в кино в 2025 году

Выберите повод для семейного похода в кино – и погружайтесь в новые истории, увлекательные приключения и невероятную анимацию.
Психология

Три любви и одна жена Ивана Франко

Проект Елены Шершневой «Психология украинской любви» – это подборка личных историй выдающихся украинцев, а также их психологический анализ. Миссия проекта – популяризация украинской культуры и извлечение психологических уроков из опыта наших предков. К проекту уже присоединились Оля Цыбульская, Соломия Витвицкая, Анатолий Анатолич, Олег Скрипка и другие, став «голосами» героев в визуальной версии проекта на YouTube-канале: https://youtube.com/@olenashershnova.
Шоубиз

«Реальное чудо»: Рождественский мюзикл с Сергеем Лазановским и DEMI, который дарит праздник детям

«Реальное чудо» – рождественский мюзикл о современном Святом Николае, борьбе добра со злом и магии праздника.