Творожная запеканка с персиками и орехами

Для приготовления этой запеканки лучше всего подойдет сухой, нежирный творог. Количество сахара и консервированных персиков ты можешь корректировать по своему вкусу.
Как приготовить творожную запеканку
- В большую миску перетри творог через сито, смешай с сахаром и ванильным сахаром, затем добавь яйца, размягченное сливочное масло, муку и сметану, щепотку соли, тщательно смешай творожную массу. Персики нарежь небольшими кусочками.
- Форму для запекания смажь сливочным маслом и равномерно распредели в ней 2/3 творожной массы, затем выложи кусочки персиков и грецкие орехи. Выложи сверху и равномерно распредели оставшуюся творожную массу. Отправь в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 40-45 минут.