Салат с жареным беконом и отварными яйцами: идея для завтрака
Ароматный салат с жареным беконом, отварными яйцами и шпинатом – отличная альтернатива яичнице или омлету для завтрака. Приготовь его по нашему простому рецепту.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В этом простом салате свежий шпинат удачно сочетается с отварными яйцами и ароматным хрустящим беконом, а синий лук и бальзамический уксус придают блюду пикантности. Также ты можешь добавить к рецепту немного рукколы.
Как приготовить салат с жареным беконом и отварными яйцами
- Яйца отвари вкрутую 10-12 минут и оставь остывать. Разогрей сковороду и обжарь до зарумянивания нарезанный кусочками бекон. Лук нашинкуй тонкими кольцами.
- Сложи в подходящую емкость разделенный на листья шпинат, добавь обжаренный бекон и колечки лука, посоли и поперчи по вкусу, аккуратно перемешай и сбрызни бальзамическим уксусом. Сверху выложи нарезанные толстыми кружочками яйца.
