Рыба, запеченная с лимоном и чесноком: просто и вкусно

для приготовления этого ароматного блюда подойдет филе любой белой рыбы. Мы использовали для рецепта только соль и перец, но ты можешь добавить приправы для рыбы или сухие прованские травы.
Как приготовить запеченную рыбу с лимоном и чесноком
- Мелко поруби 3 зубка чеснока, смешай с соком половины лимона и оливковым маслом, посоли и поперчи по вкусу. Натри полученной смесью филе рыбы, нарезанное средними кусочками и оставь на 30 минут.
- Смажь оливковым маслом форму для запекания и выложи на дно нарезанную тонкими ломтиками вторую половину лимона. Сверху выложи кусочки филе и неочищенные зубки чеснока, полей выделившимся соком. Отправь форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекай примерно 20 минут. Готовое блюдо укрась тонкими кружочками лайма и веточками тимьяна.