Салат из шпината с клубникой и голубым сыром

Изюминка этого необычного блюда в сочетании сладкой, ароматной клубники с пикантным голубым сыром. Благодаря присутствию сыра в составе салата, соль можно не добавлять.
Как приготовить салат с клубникой, шпинатом и голубым сыром
- Помести в блендер 100 г клубники, мед, лимонный сок и растительное масло, взбей ингредиенты до однородности. Оставшуюся клубнику нарежь кусочками и сложи в салатник.
- Добавь к клубники разделенный на листья шпинат, поломанный кусочками сыр и арахис. Перемешай салат, разложи по тарелкам и полей клубничным соусом.