Паста с беконом, оливками и каперсами: вкусно и необычно
Паста с жареным беконом, оливками, каперсами и сыром фета – вкусное и оригинальное блюдо, которое ты легко приготовишь дома по нашему рецепту.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого блюда подойдут любые виды пасты из твердых сортов пшеницы. Количество ингредиентов ты можешь корректировать по своему вкусу, а петрушку можно заменить кинзой. Мы использовали обычные зеленые оливки, но можно придать блюду дополнительной пикантности если добавить фаршированные зеленые оливки – например лимоном или анчоусами. Блюдо можно не солить, так как почти все ингредиенты соленые сами по себе.
Как приготовить пасту с беконом и оливками
- Пасту отвари до готовности, как указанно на упаковке. Бекон нарежь тонкими ломтиками, лук колечками, пармезан натри на крупной терке, а фету поломай кусочками.
- Разогрей сковороду и обжарь на оливковом масле лук до слегка золотистого цвета, затем добавь бекон и жарь до зарумянивания. Выложи в сковороду пасту, перемешай и прогрей 2-3 минуты. В конце добавь оливки и перемешай. Разложи пасту с беконом и оливками по тарелкам и подавай посыпав тертым пармезаном, кусочками феты, каперсами и измельченной зеленью.
