Молодая морковь, запеченная в медовом соусе с тимьяном

01.07.2017

Молодая запеченная морковь в медовом соусе – ароматная и вкусная закуска, которая станет отличным дополнением к мясным или рыбным блюдам. Приготовь ее по нашему простому рецепту.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

800 г молодой моркови 2 ст. л. жидкого меда 2 ст. л. апельсинового сока 2 ст. л. соевого соуса 3 ст. л. оливкового масла 4 зубка чеснока соль и перец по вкусу несколько веточек тимьяна

Отправьте выбранное:

Мы использовали для соуса мед и апельсиновый сок, если мед густой или засахарившийся – не беда, растопи его в небольшой мисочке на плите или в микроволновке, а апельсиновый сок ты можешь заменить лимонным.

Как приготовить запеченную морковь в медовом соусе

Морковь тщательно вымой и обсуши, не срезая стебли, сложи в подходящую емкость для запекания. Смешай в чашке мед, апельсиновый сок, соевый соус, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Залей соусом морковь, перемешай и оставь на 30-40 минут.
Замаринованную морковь снова перемешай, чтобы соус хорошо покрывал каждую, выложи между морковью две-три веточки тимьяна и отправь форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекай 20-25 минут до зарумянивания. Готовую морковь подавай украсив свежими веточками тимьяна.

Предыдущий пост

Запеченные фаршированные цуккини с перловкой и овощами

Следующий пост

Тушеная красная капуста с кинзой и сыром фета: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё