Оладьи из цуккини: простая сезонная закуска

29.06.2017

Оладьи из цуккини или кабачков – отличная летняя закуска или вариант легкого перекуса. Они одинаково вкусны, как в горячем так и в холодном виде.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2 кабачка цуккини 2 яйца 3-4 ст.л. муки 2 зубка чеснока пучок укропа подсолнечное масло (для жарки) соль, перец (по вкусу)

Отправьте выбранное:

Оладьи, приготовленные по этому простому рецепту получаются удивительно нежными и вкусными. Мы рекомендуем эту закуску в качестве дополнения легких мясных и рыбных блюд.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_313380401.jpg

Как приготовить оладьи из цуккини

Цуккини помой, отрежь попку и основание, натри на крупной терке в глубокую миску. Добавь взбитые вилкой яйца, муку, чеснок, пропущенный через давилку и измельченный укроп. Посоли и поперчи, перемешай до получения однородной массы.
Разогрей растительное масло на сковороде с антипригарным покрытием. Выложи ложкой небольшие блинчики и обжаривай их с двух сторон до появления легкой золотистой корочки. Подавай со сметаной.

Предыдущий пост

Салат из сельдерея с яблоком, пармезаном и грецкими орехами

Следующий пост

Запеченные баклажаны с томатами и чесноком: вкусно и пикантно

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё