Теплый салат из жареного картофеля с тунцом и зеленым луком
Попробуй приготовить теплый салат из жареного картофеля с тунцом и зеленым луком по нашему простому рецепту – это отличное блюдо для легкого, но сытного ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого салата мы использовали обычный зеленый лук, но также отлично подойдет лук порей, а сделать блюдо более пикантным можно заменив лук молодым зеленым чесноком.
Как приготовить теплый салат из картофеля с тунцом
- Картофель очисти и нарежь ломтиками, зеленый лук нарежь колечками, с консервированного тунца слей масло, переложи его в миску, сбрызни лимонным соком и слегка разомни вилкой.
- Разогрей сковороду с растительным маслом и обжаривай картофель на среднем огне, когда он дойдет до полуготовности добавь зеленый лук и обжарь все вместе до полной готовности картофеля.
- Готовый картофель с луком переложи в миску, посоли и поперчи по вкусу, добавь подготовленного тунца и перемешай. Разложи салат по тарелкам и подавай посыпав измельченной зеленью петрушки.
