Салат из фенхеля и апельсина: вкусно и изысканно
В этом салате, нежный вкус фенхеля очень гармонично сочетается с апельсинами и черными маслинами, а петрушка и молотый черный перец придают блюду пикантную нотку. Салат получается очень легким, и идеально подходит для особых случаев.
Как приготовить салат из фенхеля и апельсина
- Фенхель очисти, нашинкуй и сложи в салатник. С апельсина сними кожуру, удали перегородки и нарежь мякоть ломтиками, добавь к фенхелю.
- Нарежь маслины тонкими колечками и добавь в салатник. Заправь салат оливковым маслом, посоли по вкусу и перемешай.
- Готовый салат разложи по тарелкам, посыпь листиками петрушки и молотым черным перцем по вкусу.