Шоколадные блинчики с ягодами: простой рецепт

Шоколадные блинчики получаются очень нежными и ароматными, количество сахара и какао в составе теста ты можешь корректировать по своему вкусу. Мы рекомендуем подать блинчики с любыми сезонными ягодами, но также к ним идеально подойдут всевозможные шоколадные, карамельные и ягодные соусы.

Как приготовить шоколадные блинчики

1. Муку просей в большую миску, добавь соль, сахар, ванильный сахар и какао, перемешай. Вбей яйца по одному, перемешивая массу венчиком.
2. Постепенно влей молоко, тщательно перемешивая тесто венчиком – оно должно получится однородным. Оставь массу постоять 15 минут, затем добавь растительное масло и перемешай.
3. Смажь сковороду растительным маслом и накали. Наливай тесто половником и жарь блины как и обычные, с обоих сторон. Готовые блинчики подавай с любыми сезонными ягодами.