Диетический бутерброд со шпинатом и яйцом пашот
Такой нежный бутерброд - отличное решение для начала дня. Кроме эстетического и гастрономического удовольствия ты получишь отличный заряд бодрости на целый день.
Как приготовить бутерброд о шпинатом и яйцом
- Кусочки хлеба подрумянь в тостере или на сковороде без масла. Если тебя не смущает чесночный запах можешь натереть хлеб зубком чеснока.
- Свежий шпинат вымой, удали нижние стебли, крупно порежь и припусти на сковороде со сливочным маслом, пока шпинат не размягчится. Добавь соль и перец. Замороженный шпинат разморозь, дай воде стечь и также немного протуши на сковороде.
- Отвари яйца пашот. Выложи на хлеб шпинат, а затем отваренные яйца. при необходимости добавь соль и перец, посыпь рубленным зеленым луком.