Фаршированные перцы на гриле

Фаршированный перец на гриле
Перцы на гриле, фаршированные куриным фаршем – отличный вариант для загородного барбекю. Предлагаем тебе простой и оригинальный рецепт.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Попробуй наш оригинальный рецепт фаршированного перца на гриле. Мы предлагаем сделать начинку из отварной курицы, но ты можешь экспериментировать и сделать его с другим фаршем, или вообще приготовить вегетарианское блюдо, начинив перцы предварительно обжаренными на сковороде овощами с кус кусом.

Как приготовить фаршированные перцы на гриле

  1. Приготовь начинку - отварное филе перекрути на мясорубке в большую миску, добавь отварной рис, нарезанный мелкими кубиками лук, сметану, горчицу, специи, соль и перец, туда же натри на терке половину сыра, хорошо перемешай и отставь в сторону. 
  2. Перцы помой и обсуши, после разрежь вдоль на пополам вместе с плодоножкой - чтобы образовались лодочки. Смажь половинки перцев растительным маслом снаружи и внутри. Зеленый лук мелко поруби.
  3. Теперь заполни лодочки из перца подготовленной начинкой, присыпь сверху зеленым луком и оставшимся сыром, потертым на терке. Отправляй перец на не сильно прогретый гриль и запекай примерно 30 минут - до тех пор, когда он станет мягким.
Предыдущий пост
Оригинальный рецепт салата в азиатском стиле с миндалем
Оригинальный рецепт салата в азиатском стиле с миндалем
Следующий пост
Салат из свеклы с фетой и орехами
Салат из свеклы с фетой и рукколой

Новости партнёров

Fresh

Психология

Выживание в жару и без электричества: как преодолеть стресс и раздражение

Эффективные стратегии самоподдержки в условиях войны и жары.
Lifestyle

Понад 1 мільйон на ЗСУ: куди пішли гроші з виручених коштів на премії «Blogger Awards 2024»

У Києві пройшла щорічна премія “Blogger Awards 2024 “, яка цьогоріч мала виключно благодійний характер.
Психология

Ментальное здоровье в сложные времена: как найти время для отдыха

Как правильно организовать отдых для максимальной пользы.
Lifestyle

З любов’ю до природи: результати премії для жінок-підприємниць «Створено жінками»

Експерт Рослинної Косметики® з 1959 року – французька компанія Yves Rocher – підтримала премію «Створено жінками 2024».