Фаршированные перцы на гриле

Фаршированный перец на гриле
Перцы на гриле, фаршированные куриным фаршем – отличный вариант для загородного барбекю. Предлагаем тебе простой и оригинальный рецепт.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Попробуй наш оригинальный рецепт фаршированного перца на гриле. Мы предлагаем сделать начинку из отварной курицы, но ты можешь экспериментировать и сделать его с другим фаршем, или вообще приготовить вегетарианское блюдо, начинив перцы предварительно обжаренными на сковороде овощами с кус кусом.

Как приготовить фаршированные перцы на гриле

  1. Приготовь начинку - отварное филе перекрути на мясорубке в большую миску, добавь отварной рис, нарезанный мелкими кубиками лук, сметану, горчицу, специи, соль и перец, туда же натри на терке половину сыра, хорошо перемешай и отставь в сторону. 
  2. Перцы помой и обсуши, после разрежь вдоль на пополам вместе с плодоножкой - чтобы образовались лодочки. Смажь половинки перцев растительным маслом снаружи и внутри. Зеленый лук мелко поруби.
  3. Теперь заполни лодочки из перца подготовленной начинкой, присыпь сверху зеленым луком и оставшимся сыром, потертым на терке. Отправляй перец на не сильно прогретый гриль и запекай примерно 30 минут - до тех пор, когда он станет мягким.
Предыдущий пост
Оригинальный рецепт салата в азиатском стиле с миндалем
Оригинальный рецепт салата в азиатском стиле с миндалем
Следующий пост
Салат из свеклы с фетой и орехами
Салат из свеклы с фетой и рукколой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Диета при холецистите: меню, рецепты и советы для здоровья желчного пузыря

Полный гид по диете при холецистите – здоровье вашего желчного пузыря.
Фитнес и здоровье

Белая диета после отбеливания зубов: меню на неделю и полезные советы

Почему важна белая диета после отбеливания зубов? Правила и рекомендации.
Lifestyle

Півфіналістів конкурсу «FASHION BUSINESS ПРОРИВ» запрошені взяти участь у показі в Парижі

29-31 січня 2025 року в рамках виставки KYIV FASHION відбувся півфінал всеукраїнського конкурсу «FASHION BUSINESS ПРОРИВ», спрямованого на підтримку молодих талантів у сфері моди. Організатором конкурсу є Національне галузеве партнерство в легкій промисловості України «Фешен Глобус Юкрейн».