Оладьи из зеленого горошка

- Горошек разморозь и пюрируй. Добавь к нему яйцо, соль, кефир, разрыхлитель и просеянную муку. Все хорошо перемешай до получения однородной массы.
- Сковороду нагрей. Добавь немного растительного масла. Если ты используешь сковороду с антипригарным покрытием, то масло не нужно.
- На сковороду столовой ложкой выложи небольшие порции теста и жарь по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Подавать оладьи можно со сметаной или йогуртом, а так же с малосольной семгой. Приятного аппетита!