Постные банановые оладьи

В ТЕМУ: Яблочный штрудель с орехами и изюмом: самый простой рецепт
- Выбирай спелые бананы. Фрукты разомни вилкой или с помощью блендера до состояния пюре.
- Всыпь в полученное пюре сахар, щепотку соли и крахмал. Пищевую соду погаси в 2 ст. л. яблочного уксуса и также добавь в банановую массу. Все хорошо перемешай.
- После этого в полученную массу всыпь муку, перемешай тесто до однородности, чтобы не было комочков. Добавь корицу и ваниль. Тщательно перемешай.
- С помощью столовой ложки выкладывай банановое тесто в разогретую сковороду с маслом, формируя небольшие оладьи.
- Поджарь их с обеих сторон до получения золотистой корочки (2-3 минуты с каждой стороны). Постные банановые оладьи готовы. Приятного аппетита!