Пепероната: тушеный сладкий перец с красным луком

Пеппероната: тушеный сладкий перец
Сладкий болгарский перец отличается исключительными вкусовыми качествами, а еще выглядит очень аппетитно даже после термической обработки.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Салат с мясом и маслинами

  1. Перцы промой и очисти от семян и плодоножек. Нарежь небольшими кусочками.
  2. Чеснок измельчи и обжарь на среднем огне в течение 1 минуты. После добавь к нему перец и нарезанный большими кубиками лук. Посоли, поперчи и тщательно перемешай.
  3. Накрой крышкой и туши на слабом огне 30 минут, изредка помешивая.
  4. Добавь промытые каперсы, нарезанные кольцами маслины, перемешай и подавай на стол, посыпав петрушкой.
  5. Можно перец охладить, поставив в холодильник, а затем подавать, как холодную закуску. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Салат с мясом, помидорами, грибами и маслинами
Салат с мясом и маслинами
Следующий пост
Мясные чипсы
Мясные чипсы

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Прикольные рождественские колядки для взрослых и детей

Лучшие веселые варианты рождественских колядок на 2025 год.
Шоубиз

Мастер Шеф 15 сезон 3 выпуск смотреть онлайн – 15.03.2025

В 3 выпуске «МастерШеф 15» участники не только сражались за место в шоу, но и готовили для киевлян, чтобы собрать средства для ВСУ!
Шоубиз

Первый год счастья! Лилия Ребрик устроила трогательный праздник в честь дня рождения младшей дочери

Телеведущая Лилия Ребрик отметила первый день рождения дочери Адель в атмосфере любви, уюта и счастливых «впервые».
Шоубиз

Вражда, предательство или просто бизнес? Что разрушило дружбу Татьяны Литвиновой и Ольги Мартыновской

Когда-то они были не только коллегами, но и близкими подругами, однако после изменений на «МастерШефе» между Татьяной Литвиновой и Ольгой Мартыновской пролегла пропасть непонимания и обид.