Мороженое из дыни с базиликом
В ТЕМУ:Грушевое пюре
- Листья базилика мелко нарежь, залей водой добавь сахар. Вари 5-7 минут, затем добавь сок лимона и настаивай в течение 60 минут.
- Мякоть дыни нарежь небольшими кусочками и поставь в морозильную камеру на 40-60 минут.
- Напиток из базилика процеди, а охлажденную дыню измельчи в блендере до однородного состояния.
- Затем добавь напиток из базилика и еще раз перемешай.
- Пюре из дыни разлей по формочкам, вставь палочки и поставь в морозильную камеру минимум на 6 часов.