Мясной паштет с овощами

домашний паштет
Этот мясной паштет из говядины, свинины и ветчины очень сытный. Он прекрасно подойдет не только для бутербродов, но и может заменить полноценное блюдо. Кроме того, его по праву можно считать праздничным.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Картофельный пирог с шампиньонами, курицей и сыром

  1. Промой мясо и выложи в кастрюлю вместе с мелко порезанными морковью, петрушкой и луком. Залей холодной водой, чтобы она слегка покрывала мясо. Доведи до кипения. Добавь специи и вари на медленном огне около 2-3 часов.
  2. Когда мясо сварится, процеди бульон и замочи в ней багет. Разогрей духовку до 200 градусов.
  3. Мясо, багет, картофель и овощи пропусти через мясорубку 3 раза. Добавь яйца, соль, молотый перец. Тщательно все перемешай.
  4. Узкую форму для запекания смажь растительным маслом и посыпь сухарями. Паштет выложи в форму и выпекай 30-40 минут.
  5. Дай паштету остыть и достань из формы. Перед подачей нарежь ломтиками и выложи на блюдо. Между ломтиками выложи зеленый горошек.
Предыдущий пост
Сливовый пирог в мультиварке
Сливовый пирог в мультиварке
Следующий пост
Желе из дыни
Желе из дыни: вкусно, ярко и оригинально

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

У Саду Бажань відкрився оновлений артпростір V'YAVA: які артисти виступлять у травні

27 та 28 квітня в Саду Бажань на ВДНГ оновлений артпростір V`YAVA зустрічав перших гостей у літньому сезоні.
Lifestyle

«Писанки. Відродження»: в ТРЦ Gulliver покажуть врятовану колекцію писанок

30 квітня у торгово-розважальному центрі Gulliver відкривають унікальну експозицію з метровими писанками в межах проєкту «Писанки. Відродження». Виставка триватиме до 10 травня включно, вхід вільний.