Томатный соус из свежих помидоров

28.06.2016

На приготовление томатного соуса по этому рецепту ты потратишь полчаса. Хранить такой соус можно 2 недели. Он идеально подойдет как для шашлыка так и для пасты.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

7-8 помидоров 1 ст. ложка оливкового масла 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока 1/8 ч. ложки красного перца 1/4 ч. ложки орегано базилик

Отправьте выбранное:

В ТЕМУ: Суп-пюре с белыми грибами

Очищенную луковицу нарежь кубиками. В сковороде на среднем огне разогрей масло и обжарь лук, помешивая, пока он не станет прозрачным.
Добавь очищенную и измельченную морковь. Жарь еще минут 5, помешивая.
Всыпь в сковороду очищенный и измельченный чеснок. Жарь еще в течение минуты.
Затем в сковороду выложи ттщательно измельченные помидоры с соком.
Добавь также специи, измельченный базилик и перемешай. Доведи до кипения и затем туши под закрытой крышкой в течение 20 минут.
Соус должен получится ароматным и густым.
Перелей томатный соус в блендер и взбей до однородной консистенции.

Предыдущий пост

Пирог с малиной и творогом

Следующий пост

Домашнее арахисовое масло за 5 минут

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё