Куриные котлеты с миндалем
В ТЕМУ: Плов с индейкой в мультиварке
- Из филе приготовь фарш.
- Добавь мелко натертое яблоко без шкурки, крошку миндаля, сливки, измельченный чеснок, зелень петрушки, соль и черный молотый перц.
- Фарш тщательно вымеси и оставь на 15-20 минут.
- После немного влажными руками сформируй из фарша небольшие котлеты.
- Обжаривай на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) до золотистого цвета. Затем накрой сковороду крышкой и доведи котлеты до готовности.