Рецепт шоколадно-банановых маффинов
Шоколадно-банановые маффины - вкусная и простая выпечка, которая разнообразит повседневное меню. Маффины получаются с замечательной структурой теста, мягкие и пористые. Наслаждение обеспечено!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- В миску разбей яйца, добавь сахар и тщательно взбей массу венчиком.
- Налей в яичную смесь подсолнечное масло. Снова тщательно размешай.
- Бананы взбей в блендере или разомни вилкой до состояния пюре. Добавь его в тесто.
- В отдельной миске смешай сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель.
- Сухую смесь добавь в жидкую.
- Размешай тесто до однородной массы и затем разложи его по формочкам.
- Духовку нагрей до 180°С. Маффины выпекай 20-25 минут.
- По желанию к ним можешь приготовить глазурь или посыпать пудрой, но и без всяких добавок они безумно вкусные. Приятного аппетита!
