Рецепт воздушных сырников

26.02.2016

Данный рецепт содержит маленький секрет и сырники получаются воздушными, нежными и тающими во рту! Приступим к приготовлению?

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

500 г творога 2 яйца 50 мл растительного масла 1 стакан муки 75 г сахара 10 г ванильного сахара соль

Отправьте выбранное:

Творог перетри через металлическое сито.
Желтки взбей с сахаром до кремообразного состояния.
Смешай желтки, творог и ванильный сахар. Все тщательно перемешай.
Белки взбей с щепоткой соли и аккуратно вмешай их в творожную массу.
Высыпь муку на рабочую поверхность. Ложкой выкладывай творожную массу прямо в муку.
Обваливай массу в муке и аккуратно формируй сырник.
Жарь сырники на сковороде в небольшом количестве масла на маленьком огне до румяного состояния. В идеале нужна сковорода с толстым дном.
Сырники готовы. Можно подавать с медом, сметаной и вареньем. Приятного аппетита!

Предыдущий пост

Простой рецепт чизкейка

Следующий пост

Шоколадный пирог: рецепт десерта

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

7 симптомов гормонального дисбаланса у женщин, которые часто путают со стрессом

Если вы списываете усталость, тревожность или проблемы с кожей на стресс, возможно, организм уже давно пытается рассказать вам совсем другую историю.

Lifestyle

Літо, клавіші й вірші: зірки читали вірші задля підтримки артилеристів НГУ

У столичному ресторані “Sicilia” відбувся вже традиційний благодійний вечір української поезії “Читай серцем”.

Фитнес и здоровье

Какая поза для сна лучше: как спать, чтобы избежать морщин, отеков и боли в шее

Твоя любимая поза для сна может каждый день добавлять новые морщины, провоцировать отеки и даже вызывать боль в шее – и ты можешь не замечать этого годами.

Статья эксперта

Психология

Психолог, психотерапевт или психиатр: в чем разница и к кому обращаться

Большинство людей откладывают обращение за помощью лишь потому, что не знают, к кому идти, – хотя именно правильный выбор специалиста может стать первым шагом к выздоровлению.

Хочу ещё