Рецепт оладушек на кефире с яблоками
Нежные, пышные оладьи на кефире с ароматом яблока и ванили.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Кефир слегка подогрей.
- Добавь сахар, соль, яйцо, соду, ванильный сахар. Перемешай.
- Небольшими порциями добавь просеянную муку.
- Тщательно перемешай, чтобы не было комочков. Тесто должно не литься с ложки, а скатываться густой тягучей массой.
- Яблоко помой и порежь на кубики.
- Если кожура жесткая, то яблоко можно очистить.
- Всыпь кубики яблока в тесто и перемешай.
- Выложи тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
- Обжарь оладушки с двух сторон.
- Подавай горячими с медом или джемом. Приятного аппетита!
