Блинный торт с ягодным соусом: простой рецепт десерта
Вкуснейший десерт, который очень легко приготовить. Делимся рецептом блинного торта с ягодным соусом.
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Творог протри дважды через сито. Влей сливки, добавь ванильный сахар и сахарную пудру по вкусу. Взбей миксером.
- Собери блинный торт, промазывая каждый блин творожно-ванильной начинкой. Чуть прижми и оставь на пару часов.
- Клюкву промой, выложи в сотейник и засыпь сахаром. Влей небольшое количество воды и доведи до кипения, раздавливая ложкой ягоды. Вари 10-15 минут.
- Протри клюкву через сито и доведи сок до кипения. Введи крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Дай загустеть, остуди и полей соусом.
