Блинный торт с ягодным соусом: простой рецепт десерта

02.02.2016

Вкуснейший десерт, который очень легко приготовить. Делимся рецептом блинного торта с ягодным соусом.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

10 блинчиков 200 г жирного творога 75 мл сливок 33 % 3 пакетика ванильного сахара сахарная пудра по вкусу 300 г свежей или свежемороженой клюквы 150 г сахара 1 ст. ложка крахмала

Отправьте выбранное:

Творог протри дважды через сито. Влей сливки, добавь ванильный сахар и сахарную пудру по вкусу. Взбей миксером.
Собери блинный торт, промазывая каждый блин творожно-ванильной начинкой. Чуть прижми и оставь на пару часов.
Клюкву промой, выложи в сотейник и засыпь сахаром. Влей небольшое количество воды и доведи до кипения, раздавливая ложкой ягоды. Вари 10-15 минут.
Протри клюкву через сито и доведи сок до кипения. Введи крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Дай загустеть, остуди и полей соусом.

Предыдущий пост

Рецепт вкусного домашнего супа с фрикадельками

Следующий пост

Рецепт панакоты с тартаром из клубники от шеф-повара ресторана "Царьград"

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

7 симптомов гормонального дисбаланса у женщин, которые часто путают со стрессом

Если вы списываете усталость, тревожность или проблемы с кожей на стресс, возможно, организм уже давно пытается рассказать вам совсем другую историю.

Lifestyle

Літо, клавіші й вірші: зірки читали вірші задля підтримки артилеристів НГУ

У столичному ресторані “Sicilia” відбувся вже традиційний благодійний вечір української поезії “Читай серцем”.

Фитнес и здоровье

Какая поза для сна лучше: как спать, чтобы избежать морщин, отеков и боли в шее

Твоя любимая поза для сна может каждый день добавлять новые морщины, провоцировать отеки и даже вызывать боль в шее – и ты можешь не замечать этого годами.

Статья эксперта

Психология

Психолог, психотерапевт или психиатр: в чем разница и к кому обращаться

Большинство людей откладывают обращение за помощью лишь потому, что не знают, к кому идти, – хотя именно правильный выбор специалиста может стать первым шагом к выздоровлению.

Хочу ещё