Рецепт пасты с креветками в томатно-сливочном соусе

паста
Очень простой и необыкновенно вкусный рецепт пасты с креветками, с которым справится даже начинающий кулинар, а результат оценят все!
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Подержи над паром помидоры или опусти их на пол минуты в кипяток, затем обдай холодной водой, сними кожицу и нарежь кубиками.
  2. Сними с лимона цедру и выжми сок.
  3. Очисть чеснок и раздави. 
  4. Растопи на сковороде сливочное масло, влей немного оливкового и быстро обжарить креветки с чесноком, цедрой и помидорами. 
  5. Влей вино и протуши еще немного.
  6. Добавь сливки, дай покипеть пару минут и сними с огня.
  7. Заправь соус солью и перцем по вкусу. Аккуратно влей лимонный сок, пробуй, чтобы не вышло слишком кисло. Сок может понадобиться не весь, все зависит от лимона и общего количества соуса.
  8. Параллельно с приготовлением соуса отвари пасту.
  9. Разложи пасту по тарелкам, залей соусом, по желанию, посыпь натертым пармезаном, укрась веточкой базилика и половинкой черри.
  10. Предупреди едоков о необходимости тщательно перемешать пасту с соусом.

 

Предыдущий пост
киш с помидорами
Киш для любителей маленьких порций: простой рецепт вкусного блюда
Следующий пост
суп с фрикадельками
Рецепт вкусного домашнего супа с фрикадельками

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.