Рецепт грибного супа-пюре

25.01.2016

Всего за 45 минут ты приготовишь отличное блюдо! Делимся рецептом грибного супа-пюре.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

500 г шампиньонов 4 картофелины 2 луковицы 50 г сливочного масла 1 стакан жирной сметаны 1,5 л воды соль,перец

Отправьте выбранное:

Картофель очисти, порежь кубиками, залей водой и поставь вариться.
Лук мелко порежь и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета.
Добавь к луку очищенные и нарезанные грибы и жарь еще 10 минут.
Всыпь лук и грибы к картофелю, вари 5 минут.
Слей бульон, картофель с грибами и луком измельчи с помощью блендера.
Влей в пюре бульон, постоянно помешивая, чтобы образовалась полужидкая кремообразная масса.
Доведи до кипения, добавь сметану или сливки.
Кипяти еще 5 минут.

Предыдущий пост

Рецепт котлет из курицы с телятиной

Следующий пост

Рецепт курицы в духовке с апельсинами и имбирем

Новости партнёров

Fresh

Когда «просто держаться» уже не работает

Психология

Эмоциональное истощение: как понять, что это уже не просто усталость

Мы привыкли «держаться», но у нервной системы есть предел – и истощение часто наступает незаметно, задолго до срыва.

Фитнес и здоровье

Как быстро заснуть и хорошо высыпаться: правила здорового сна

Ты можешь спать по восемь часов и все равно просыпаться измотанной – оказывается, причина может скрываться в привычках, на которые ты даже не обращаешь внимания.

Мода

Почему черные угги – покупка, которую стоит сделать уже сейчас

Пока все выбирают привычные бежевые угги, модницы делают ставку на черные – и у этого решения есть как минимум четыре веские причины.

Фитнес и здоровье

Витамин D: симптомы дефицита, норма и когда сдавать анализ

Вы можете годами списывать усталость, слабость и плохое настроение на стресс, даже не подозревая, что иногда за этими симптомами может скрываться дефицит витамина D.

Хочу ещё