Хумус: рецепт оригинального блюда из Ближнего Востока

хумус

15.01.2016

Если ты любишь оригинальные блюда, то предлагаем тебе рецепт одного из них. Хумус считается одним из самых популярных блюд среди жителей Ближнего Востока и у вегетарианцев!

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 стакан нута 2 зубчика чеснока 4 ст. ложки кунжутной пасты 1,5-2 см имбиря 3 ст. ложки лимонного сока щепотка зиры 2 ст. ложки оливкового масла

Отправьте выбранное:

Нут намочить на ночь. Затем воду слить. Если снять с горошин верхнюю пленку, то хумус будет более гладким.
Залить водой еще на два часа, а потом отварить до готовности.
Положить нут, чеснок и специи в чашу блендера и взбивать, постепенно подливая воду, в которой варился нут, пока масса не превратится в пюре.
Затем посолить блюдо и добавить кунжутную пасту.
Выложить на тарелку, полить оливковым маслом и посыпать специями.

Предыдущий пост

пирог со шпинатом

Рецепт пирога со шпинатом и фетой: греческая спанакопита

Следующий пост

крем-брюле

Рецепт десерта: крем-брюле с карамельной корочкой

Новости партнёров

Fresh

Квашеная капуста

Фитнес и здоровье

Квашеная капуста: польза для кишечника, сколько есть и кому нельзя

Квашеную капусту называют суперфудом для кишечника, но исследования показывают: даже такой привычный продукт может не только приносить пользу, но и скрывать неожиданные риски.

Почему после разрыва отношений

Статья эксперта

Психология

Почему после разрыва отношений одни женщины худеют, а другие набирают вес

Пока одни женщины после расставания худеют на глазах, другие не могут сбросить ни одного килограмма – и причина может скрываться вовсе не в питании.

Когда «просто держаться» уже не работает

Психология

Эмоциональное истощение: как понять, что это уже не просто усталость

Мы привыкли «держаться», но у нервной системы есть предел – и истощение часто наступает незаметно, задолго до срыва.

сон

Фитнес и здоровье

Как быстро заснуть и хорошо высыпаться: правила здорового сна

Ты можешь спать по восемь часов и все равно просыпаться измотанной – оказывается, причина может скрываться в привычках, на которые ты даже не обращаешь внимания.

Хочу ещё

© ТОВ «ЕДІМЕДІА-УКРАЇНА», 2008 - 2026

Усі права на матеріали, розміщені на сайті edinstvennaya.ua, охороняються відповідно до законодавства України.
Використання матеріалів Сайту edinstvennaya.ua в оригінальному розмірі (в повному обсязі) без письмового дозволу редакції забороняється.
Дозволяється републікація та цитування статей обсягом не більше 250 знаків для одного інформаційного матеріалу, з обов'язковим зазначенням посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – пряме для пошукових систем гіперпосилання, не закрите від індексації пошуковими системами. Гіперпосилання має бути розміщене в підзаголовку або першому абзаці матеріалу.

Передрук, копіювання, відтворення або інше використання матеріалів, які містять посилання на rexfeatures.com або depositphotos.com, суворо заборонені. Матеріали із позначками "!" та "P" розміщені на правах реклами. Редакція не несе відповідальності за достовірність цієї інформації.

Ресурсы Едимедиа-Украина:

Viva.ua

Beauty.ua

Tvoymalysh.com.ua

4mama.ua

Destinations.com.ua

Стоковые фото от:

Depositphotos.com