Рецепт имбирного печенья на Рождество

1. Взбей сливочное масло с сахаром. Добавь яйцо и продолжай взбивать до появления однородной массы.
2. Просей муку. Добавь в нее разрыхлитель, соль, лимонную цедру.
3. Натри на мелкой терке корни имбиря.
4. Смешай все ингредиенты и постепенно добавь муку.
5. Раскатай тесто и вырежи фигурки.
6. Разогрей духовку до 180 °С.
7. Обсыпь печенье сахаром, смажь противень маслом и выложи фигурки.
8. Выпекай в разогретой духовке в течение 20-25 минут.
9. Затем укрась имбирное печенье глазурью.

Фото в тексте: Depositphotos.com