Рецепт без выпечки: десерт бланманже

31 Декабрь, 2015

Предлагаем рецепт без выпечки. Шоколадный бланманже понравится близким и друзьям.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

100 г черного шоколада 150 г миндаля 1/2 ст. ложки сахара 1 стакан молока 15 г желатина

Отправьте выбранное:

Приготовь миндальное молоко. Замочи миндаль на 4-6 часов.
Слей воду и залей миндаль свежей водой. Примерно 3 стакана.
Перемешай блендером до однородной массы.
Процеди полученное молоко через марлю. И все — миндальное молоко готово!
Шоколад раствори в молоке, подогревая и размешивая его.
Соедини миндальное молоко, шоколад, молоко с желатином, вспыпь сахар и провари на тихом огне, помешивая.
Когда сахар растворится, сними с огня. Дай остыть и перелей в форму для кекса.
Поставь на холод.
Перед подачей на стол можно полить растопленным шоколадом.