Рецепт салата из креветок: вкусное блюдо на Новый год от ресторана "Царьград"

25.12.2015

Салаты на Новый год 2016 должны быть легкими и полезными. Такими, чтобы после еды танцевать и веселиться было легко! Шеф-повар ресторана "Царьград" поделился с нами именно таким рецептом для новогоднего стола.

Приготовь заправку: бальзамический уксус, сахар, соль и горчицу в зернах смешай на небольшой скорости миксером, постепенно добавляя растительное масло до густоты.
Добавь виноградный сок и перемешай до однородной массы.
На тарелку выложи заправку, сверху — микс салатов и нарезанный пластинками пармезан, рядом — дольки грейпфрута и обжаренные на растительном масле креветки.
Посыпь салат кедровыми орешками, декорируй ростками гороха и редиски.

Предыдущий пост

Рецепт шоколадного фондана

Следующий пост

Рецепт морской форели, запеченной в соли

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё