Рецепт паштета из фасоли с зеленым соусом
Приготовь вкусное постное блюдо по нашему рецепту. Паштет из фасоли с зеленым соусом — отличный выбор для тех, кто сидит на диете. Ты получишь необходимые витамины, белок и насытишь организм.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Замочи фасоль на ночь.
- Затем залей ее свежей холодной водой и вари 2 часа. Если ты используешь пароварку, то — 50 минут.
- Посоли в конце варки или уже готовый паштет.
- Откинь фасоль на дуршлаг и переложи в чашу блендера.
- Добавь чеснок, цедру лимона и специи. Взбей до образования пюре.
- Нарежь крупно зелень. Соедини с маслом и слегка взбей блендером.
- Влей в соус 1 ст. ложку лимонного сока.
- Подавай паштет с тостами и зеленым соусом.
