3 популярных низкокалорийных блюда, которые можно приготовить за 15 минут

Жареные креветки с чесночно-кинзовым соусом

Рецепт жареных креветок с пикантным чесночным соусом также не составит для тебя труда и порадует тебя и твоих близких удивительным вкусом.

Ингредиенты для креветок:

•  680 г креветок;
• соль и перец;
• оливковое масло.

Ингредиенты для чесночного соуса с кинзой:

• 1 головка чеснока;
• нарезанные свежие листья кинзы;
• сок 1 лайма;
• 1 ст. л. белое сухого вина;
• 3 ст. л. оливкового масла;
• 2 ст. л. соуса чили.

Инструкции:

Разогрей духовку до 200 ° С. Почисти и помой креветки, обсуши и натри солью с перцем. Помести их в холодильник, пока не нагреется духовка.

Обрежь верхнюю часть головки чеснока, но оставь сам чеснок нетронутым. Полей щедро оливковым маслом. Обжарь в духовке в течение 10-15 минут или пока  не начнет издавать нежный аромат. Выйми из духовки, остуди, измельчи. Смешай с кинзой, соком лайма, белым вином, оливковым маслом и соусом чили.

Одновременно с этим нагрей чугунную решетку и обжарь креветки  в обивковом масле  около 3 минут на каждой стороне.

Смешай соус с креветками. Приятного аппетита!

Запеченные цуккини с пармезаном

Этот простой рецепт цуккини в духовке станет палочкой-выручалочкой, когда у тебя мало времени.

Ингредиенты:

• цуккини;
• тертый пармезан;
• сушеный тимьян (чебрец);
• сушеный орегано (душица, материнка);
• сушеный базилик;
• чесночный порошок;
• соль и перец;
• оливковое масло;
• нарезанная петрушка.

Инструкции:

Разогрей духовку до 175 ° С.  В небольшой миске смешай пармезан, тимьян, орегано, базилик, чесночный порошок, соль, перец по вкусу.

Помести кабачки на подготовленный противень (вместо пергаментной бумаги можешь использовать силиконовый коврик). Полей оливковым маслом и посыпь смесью с пармезаном.

Помести в духовку и выпекай до готовности около 15 минут, или оставь еще в течение 2-3 минут, чтобы цуккини пропеклись  или до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета.

В ТЕМУ: 5 рецептов из брокколи, которые можно приготовить за 15 минут

Салат из огурца, помидора и авокадо

Рецепт этого салата с помидорами, огурцами и авокадо удивительно прост.

Ингредиенты:

• 450 г помидоров;
• 1 длинный огурец;
• 0,5 головки красного лука;
• 2 авокадо;
• 2 ст.л. оливковое или подсолнечное масло;
• сок 1 лимона;
• измельченная кинза (или укроп);
• соль и перец по вкусу.

Инструкции:

Помести нарезанные помидоры, огурец, красный лук, нарезанные кубиками авокадо в большую салатницу.

Сбрызни 2 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. лимонного сока. Осторожно перемешай. непосредственно перед подачей добавь 1 ч. л.. морской соли и 1/8 ч. л. черного перца. Приятного аппетита!

В ТЕМУ:   5 блюд китайской кухни, которые можно легко приготовить дома

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!