15 фактов о клубнике, после которых тебе срочно захочется ее съесть
Конец весны хорош еще и тем, что на прилавках появляется спелая свежая клубника. Кстати, это не просто вкусная ягода, клубника — просто кладезь витаминов, при этом она почти не содержит калорий. Но это еще не все факты про эту удивительную ягоду. Есть много чего, что тебя удивит.
Клубника — самый популярный агропродукт. Всего в мире культивируется более 300 видов клубники.
Клубника отбеливает зубы, благодаря тому, что в ней содержится много яблочной кислоты. Пусть название тебя не смущает: в клубнике ее совсем не меньше, чем в яблоках, результат отбеливания можно заметить уже через неделю регулярного употребления клубники.
Ягоду начали выращивать в Италии, еще за 230 лет до нашей эры. Правда, популярной она стала только в XVI веке нашей эры.
Клубника — один из самых мощных природных афродизиаков. Ее возбуждающие свойства вполне сравнимы с устрицами, бананами и красным перцем.
Чем темнее клубника, тем она полезнее, ведь темный окрас ей придают витамин С и антиоксиданты. Конечно, мы не о переспелой гнилой ягоде.
Клубника способствует выработке серотонина, а значит может справляться с небольшой сезонной депрессией, хандрой и упадком сил.
В лимонах больше сахара, чем в клубнике. Просто она не настолько кислая.
Клубника уменьшает вероятность аллергий у ребенка, если ее до его рождения ест его беременная мать. Но только если сама она не склонна к аллергиям.
Маска из перетертой клубники, благодаря никотиновой кислоте и витамину С, способна разглаживать мелкие морщины.
Несмотря на хороший для ягоды климат, клубнику запрещено выращивать в Австралии. Этот запрет попадает под закон о защите уникальной австралийской экосистемы.
Не везде клубника считается сладостью. Многие страны собирают ее зеленой и маринуют.
Раньше в Европе довольно популярной была белая клубника: гибрид этой ягоды с ананасом. Но 300 лет назад эта селекция была полностью утеряна.
Самую дорогую клубнику подают В Новом Орлеане в ресторане Arnaud’s — блюдо обойдется в 1,4 миллиона долларов. Клубника подается с кремом и украшается листочками мяты и кольцом с почти 5-каратным розовым бриллиантом.
В итальянском городке Неми ежегодно празднуется День клубники, когда посреди площади ставят чан, наполненный давленой клубникой и шампанским. Угощаться могут все гости фестиваля.
Самая большая клубника была зарегистрирована в 1983 году в Ролкстоне, штат Кент, США. Ее вес составил 231 грамм, однако, она была такой кислой, что не была пригодна в пищу.
А ты любишь клубнику?
