Салат 'Гранатовый браслет': рецепт
- гранат – 1-2 шт.;
- свекла – 2 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- копченая курица – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- грецкие орехи,
- чеснок,
- соль, перец,
- майонез.
Отвари картофель, свеклу, морковку, а затем натри с помощью крупной терки.
Чеснок измельчи, смешай с майонезом. Порежь кубиками куриное филе. Мелко порежь репчатый лук и обжарь.
Теперь возьми большую плоскую тарелку для салата, на средину которой поставь стакан.
Чтобы получилась форма браслета, смазанные майонезом слои салата следует выкладывать вокруг стакана. Делай это в такой последовательности:
- картофель,
- половина свеклы,
- морковь,
- грецкие орехи,
- половина курицы,
- жареный лук,
- яйца,
- половина курицы,
- половина свеклы.
Теперь вынь стакан и смажь поверхность салата майонезом, а затем выложи на нее зерна граната. Чтобы салат пропитался, дай ему настоятся в холодильнике 12 часов.