Рецепты полезных новогодних закусок (фото)

За основу возьмите полезную альтернативу хлебу – рисовые хлебцы. Их хрустящая текстура в сочетании с любым ингредиентом не только впечатлит всех ваших гостей и близких, но и удивит их необычным вкусом.
Кроме того, рисовые хлебцы содержат лишь 28 ккал, что в 5 раз меньше, чем в кусочке обычного хлеба.

Такой низкой калорийностью хлебцы обязаны нешлифованному рису, из которого они изготовлены бережным методом «взрыва зерна». Поэтому в составе рисовых хлебцов сохраняются витамины, минеральные вещества, клетчатка цельных злаков, которая способствует налаживанию обмена веществ, выводу шлаков и токсинов, обеспечивает быстрое насыщение без лишних калорий.

Все эти свойства позволяют приготовить из рисовых хлебцов ТМ «Жменька» необычные и оригинальные закуски.

Закуска с авокадо

• 0,5 шт. авокадо,
• 1 шт. рисовый хлебец с Пшеницей ТМ "Жменька"
• 3 шт. грецких орехов,
• 1-2 ст. л. сметаны,
• 1ч. л. сока лимона,
• лайм
• зелень для украшения

Авокадо очистить, нарезать, размять вилкой и взбить в блендере. Добавить сметану. Орехи очистить, мелко порубить. Смешать с авокадо и соком лимона.
Выложить на рисовый хлебец и украсить долькой лайма и зеленью.

Закуска с креветками и красной икрой

• 14 рисовых хлебцов  ТМ «Жменька»,
• 14 королевских креветок,
• 300 г маленьких креветок,
• 1 банка красной икры,
• 100 мл сметаны,
• 2 авокадо,
• зелень.

Креветки отварить, маленькие смешать с майонезом. Авокадо очистить, нарезать полукольцами и выложить на хлебцы. На них – креветки со сметаной, королевскую креветку и икру. Украсить зеленью.
 

Закуска с  красной икрой

• Цельнозерновые хлебцы ТМ "Жменька",
• красная икра,
• зелень для украшения

Самый простой вариант вкусной закуски! Без масла! Без лишних калорий! Просто сочетание двух идеальных вкусов — икры и рисового хлебца. Идеально подходит к праздничному и новогоднему столу. 

Вкусных Вам праздников и легких в приготовлении закусок!