Блинный рулет с семгой: блюда на Масленицу (рецепт, фото)
Если ты хочешь удивить гостей на Масленицу, но не желаешь тратить на приготовление много времени, этот рецепт блинов - для тебя! В традициях праздника Масленицы главное - радушие, гостеприимство и обилие угощений. Предоставь!
Блинный рулет не отнесешь в разряд классических блюд на Масленицу, ное сли ты отвергаешь условности и стремишься к оригинальности, сделай такую подачу. Выбери самый простой и экономный рецепт блинов для приготовления роскошного рулета, испеки блины. Те, на которые не хватит начинки, подавай с медом или по французски: со сливочным маслом и сахаром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6-7 готовых блинов
- 300 г творога
- 2-3 ст. сметаны или майонеза
- 200 г соленой красной рыбы
- зелень
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Зелень измельчи и соедини с творогом. Посоли, заправь сметаной или майонезом, перемешай.
2. Рыбу (лосось, семга) нарежь тонкими ломтиками.
3. На блины выложи рыбу, сверху – творожную массу.
4. Заверни рулеты, нарежь порционными кусками.
