Легко и быстро: рецепт запеканки
Для этой запеканки понадобится полчаса времени. Быстрое приготовление - ее очевидный плюс!
Ингредиенты:
- мясо одной вареной курицы
- спагетти, примерно 1 пачка
- яйца, 3 штуки
- базилик, 1 пучок (около 100 гр)
- чеснок, 3 зубчика
- твердый сыр, примерно 400гр
- 3 помидора для украшения
- соль и немного подсолнечного масла
- кусочек маргарина, чтобы смазать форму и манка или сухари, чтобы ее посыпать.
Приготовление:
Спагетти поломать (примерно на 3 части) и отварить. В блендере измельчить базилик, большую половину сыра, чеснок. В эту смесь капнуть подсолнечного масла. Куриное мясо нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Сваренные спагетти откидываем на дуршлаг, добавляем яйца и перемешиваем. В подготовленную форму выкладываем слоями: спагетти - курицу - смесь из сыра, чеснока и базилика - снова спагетти, посыпаем тертым сыром и украшаем помидорами. И на 15-20 минут в разогретую духовку.
