Вкусный завтрак: овощные гренки (рецепт)
Ингридиенты:
- Картофель
- Лук репка
- морковь
- яйца - 2 шт.
- Хлеб
- зелень
- по желанию можно добавить помидор
Потереть на терку картофель и морковь, мелко нарезать репчатый лук,затем вбить 2 яйца,посолить и поперчить.На ломтик хлеба выкложить овощи и жарить на масле на медленном огне,затем аккуратно перевернуть и поджарить хлеб с другой стороны.Готовые гренки посыпать зеленью.