Праздничный салат с черной икрой
Время приготовления: 35 мин.
- консервированная горбуша (250 г) банка
- банка белковой черной икры
- сыр плавленый
- 2 яйца
- 4 огурца маринованных 3
- чернослив 100 гр
Салат выкладываем слоями в форме кита каждый слой промазываем майонезом
1-натертые на мелкой терке белки
2- горбуша (содержимое консервы размять вилкой)
3-чернослив (распарить порезать соломкой)
4-огурец (мелко порезать)
5-половину тела рыбки выкладываем тертыми белками вторую половину-белковой черной икрой с помощью майонеза сделать глаз .
