Рецепт дня с Ширатаки: Spaghetti с соусом Аматричана (пошаговый рецепт с фото)
ПОСТ ВОСТОЧНОЙ МУДРОСТИ
► Spaghetti Ширатаки с соусом Болоньезе (пошаговый рецепт с фото)
РЕЦЕПТ ДНЯ
Spaghetti Ширатаки с соусом Аматричана: пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- • 2 упаковки ширатаки «Spaghetti»
- • 200 г копченой грудинки
- • 500 мл. томатов без шкурки в собственном соку или томатного пюре
- • 1 шт. лук репчатый (маленький)
- • перец острый молотый (или смесь перцев по вкусу)
- • 2-3 ст. л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грудинку нужно нарезать очень меленько кубиками или соломкой, луковицу нарезать также очень мелко.
2. Разогреть в сковороде немного растительного масла и обжарить в нeм лук и грудинку на небольшом огне.
3. Затем добавить к ним томатное пюре или помидоры без кожи в собственном соку (не путать с томатной пастой или домашними солeными помидорами в томатном соке) и продолжать их тушить вместе в течение 20 минут на маленьком огне.
4. В конце готовки по желанию и вкусу можно добавить немножко смеси перцев или красного острого перца (солить не надо, соус и так получается солeным в достаточной степени).
5. Тем временем отварить ширатаки согласно инструкции на упаковке и добавить их в сковородку. Все перемешать и можно подавать.
Диетические продукты для здорового питания со всего мира VEGAN PROD
