Две чашки чая в день и грипп не страшен
Катехины, которые содержатся в зеленом и белом чае, способны побороть вирусы грипа, в том числе, свиного.
Согласно последним исследованиям японских ученых, белый и зеленый чай - одно из самых мощных профилактических средств против гриппа, в том числе и против штамма A/H1N1. Катехины, которыми богат белый и зеленый чай высшего сорта — и особенно эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), демонстрируют высокую антивирусную активность как в опытах на культурах клеток in vitro (в пробирке), так и исследованиях на живых крысах, мышах.
Зеленый белый чай проявляет высокую антиоксидантную активность благодаря тому же соединению — EGCG (в 100 раз выше чем у витамина С), что уже само по себе позволяет организму укрепить иммунитет.
По словам медиков, для укрепления иммунитета, следует выпивать по 2–3 чашки чая.
